Po 3 dnia hulanek w Stolicy czas wrócić do domu, rzeczywistości i do garów. Nie powiem, jadłam dobre obiadki a barach mlecznych ale na naleśniki skuszę się tylko u siebie :) albo u Mamy.
Składniki na naleśniki
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- około 1/2 szklanki wody gazowanej
- 2 łyzki cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki oleju
- jajka
- Jajka roztrzepałam z cukrem i szczyptą soli.
- Do masy jajecznej dodałam mleko i mąkę pełnoziarnistą. Bardzo dokłanie wymieszałam,żeby pozbyć się grudek.
- Masę naleśnikową delikatnie rozcieńczam jeszcze wodą gazowaną.
- Dodaję olej , mieszam i odstawiam na 30 min. by ciasto odpoczęlo
- Naleśniki smażę na bardzo dobrze rozgrzanej patelni na złoty kolor
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz