Wakacje, morza szum...ptaków śpiew... A ja na wakacjach nie śpię i nie leniuchuję. Poszłam po świeżą rybę prosto z kutra. Padło na flądrę. Do tak extra świeżego produktu nie trzeba wiele. Tylko sól,pieprz i cytryna. A smak- niebo w gębie!
Składniki
Świeża sprawiona flądra
sól, pieprz, cytryna
odrobina oleju
Rybę oczyszczoną posypać solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 30 minut.
Po tym czasie smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz